Τι είναι οι φυσικές χρωστικές;
Οι φυσικές χρωστικές είναι έγχρωμες ουσίες που προέρχονται από φυσικές πηγές, όπως μέταλλα, φυτά και έντομα. Οι χρωστικές μπορούν να αλεσθούν, να πλυθούν και να κοσκινιστούν, αλλά διαφορετικά δεν τροποποιούνται χημικά. Για παράδειγμα, η φυσική χρωστική ουσία κίτρινη ώχρα προέρχεται από το ορυκτό γαιθίτη οξειδίου του σιδήρου που βρίσκεται σε πολλές τοποθεσίες σε όλη τη γη. Το ορυκτό αλέθεται σε μικρά σωματίδια, πλένεται και κοσκινίζεται, αλλά παραμένει ένα ορυκτό οξειδίου του σιδήρου.
Τι σημαίνει μη-τοξικό;
Το "μη-τοξικό" είναι ένας ισχυρισμός χωρίς σχεδόν καμία ρύθμιση-είναι ως επί το πλείστον όρος μάρκετινγκ. Μη-μη τοξικό σημαίνει ότι το προϊόν δεν είναι δηλητηριώδες ή δεν περιέχει συστατικά που έχουν συνδεθεί με τοξικές αποκρίσεις (όπως διαταραχή ορμονών, καρκίνος κ.λπ.) στους ανθρώπους. Ωστόσο, ο ισχυρισμός μάρκετινγκ για μη-μη τοξικότητα συνήθως περιορίζεται στην προβλεπόμενη εφαρμογή του προϊόντος-όχι σε όλες τις πιθανές χρήσεις του προϊόντος. Έτσι, μια χρωστική ουσία μπορεί να θεωρηθεί μη τοξική στο χρώμα ενός καλλιτέχνη, αλλά όχι στα καλλυντικά ή στα τρόφιμα.
Οι χρωστικές που χρησιμοποιούνται στη βαφή των καλλιτεχνών δεν έρχονται σε συχνή επαφή με το ανθρώπινο δέρμα και είναι λιγότερο πιθανό να απορροφηθούν από το δέρμα. Από την άλλη, χρωστικές ουσίες που προορίζονται για καλλυντικά εφαρμόζονται στο δέρμα και καταναλώνονται αυτές που είναι φτιαγμένες για φαγητό. Οι κατασκευαστές δεν μπορούν να προβλέψουν κάθε χρήση των προϊόντων τους, επομένως ενδέχεται να τα χαρακτηρίσουν ως μη-τοξικά για τη χρήση για την οποία προορίζονται. Να προσδιορίζετε πάντα την προβλεπόμενη χρήση μιας χρωστικής προτού την επιλέξετε για την εφαρμογή σας.
Είναι όλες οι φυσικές χρωστικές ουσίες μη-τοξικές;
Τείνουμε να πιστεύουμε ότι οι ουσίες από τη φύση είναι ασφαλείς και υγιεινές. Αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Ενώ υπάρχουν πολλές φυσικές χρωστικές ουσίες που θεωρούνται μη-τοξικές, πολλές χρωστικές που χρησιμοποιούνται σε όλη την ιστορία είναι μη ασφαλείς και αρκετά τοξικές. Το Orpiment είναι μια φωτεινή κίτρινη χρωστική ουσία που λαμβάνεται από το βαθύ-χρωματικό, πορτοκαλί-κίτρινο ορυκτό θειούχου αρσενικού με το ίδιο όνομα με τη χημική σύνθεση του θειούχου αρσενικού (Όπως2S3). Το αρσενικό, όπως όλοι γνωρίζουμε, είναι δηλητηριώδες.
Ποια είναι η διαφορά-Τεχνητό ή Συνθετικό
Τεχνητό είναι οτιδήποτε φτιάχνεται από τον άνθρωπο και όχι από τη Φύση. Το συνθετικό είναι επίσης κάτι ανθρώπινο-αλλά αναφέρεται πιο συγκεκριμένα στη χημική σύνθεση. Έτσι, ένα αντικείμενο σκαλισμένο από ξύλο θα ήταν τεχνητό, ενώ μια χρωστική ουσία που προέρχεται από ένα φυσικό ορυκτό και μεταβάλλεται χημικά σε νέα μορφή θα είναι συνθετική.
Οι συνθετικές χρωστικές προέρχονται από φυσικές πηγές, όπως ορυκτά ή πετρέλαιο, αλλά τροποποιούνται έτσι ώστε το αρχικό υλικό να είναι πλέον χημικά διαφορετικό. Για παράδειγμα, το λευκό τιτάνιο παράγεται από το φυσικό ορυκτό ιλμενίτη. Αυτό το μαύρο ορυκτό σιδήρου-οξειδίου του τιτανίου με χημική σύνθεση FeTiO3στη συνέχεια τροποποιείται χημικά με μια διαδικασία θειικού ή χλωρίου για να δημιουργήσει μια λευκή χρωστική ουσία με τον χημικό τύπο TiO2.
Είναι ασφαλείς οι συνθετικές χρωστικές;
Πολλές συνθετικές χρωστικές που παράγονται σήμερα μπορούν να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια σε πολλές διαφορετικές εφαρμογές, όπως σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας, καλλυντικά, ακόμη και σε τρόφιμα για ανθρώπινη κατανάλωση. Ένα πολύ γνωστό παράδειγμα είναι η λευκή χρωστική τιτανίου, ορισμένοι τύποι της οποίας είναι ασφαλείς για χρήση σε τρόφιμα όταν δεν υπερβαίνει το ένα τοις εκατό κατά βάρος. (Βλ. Τίτλος 21, Κεφάλαιο I, Υποκεφάλαιο Α, Μέρος 73 Τροφίμων και Φαρμάκων.)
Ποιες χρωστικές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας;
Ακόμα κι αν μια χρωστική ουσία θεωρείται μη-τοξική, δεν σημαίνει ότι έχει εγκριθεί για χρήση σε προϊόντα προσωπικής φροντίδας και καλλυντικά. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι χρωστικές και τα χρωματικά πρόσθετα που εγκρίνονται για τέτοια χρήση καθορίζονται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών και παρατίθενται στη Περίληψη των Πρόσθετων Χρώματος για Χρήση στις Ηνωμένες Πολιτείες σε τρόφιμα, φάρμακα, καλλυντικά και ιατρικές συσκευές. Μπορείτε να βρείτε αυτό το έγγραφο online εδώ.
Πώς να βρείτε μη-τοξικές χρωστικές
Για να δείτε ποιες χρωστικές ουσίες θεωρούνται μη-τοξικές σε αυτόν τον ιστότοπο, επιλέξτεΜη-Μη επικίνδυνοστο φίλτρο επιλογών αγορών στην αριστερή-πλευρά οποιασδήποτε σελίδας κατηγορίας Pigment. (Δείτε το πλαίσιο στα αριστερά.) Μπορείτε επίσης να περιορίσετε τα αποτελέσματα αναζήτησής σας επιλέγοντας Natural, Earth ή οποιονδήποτε άλλο τύπο χρωστικής ουσίας.
Γιατί να χρησιμοποιήσετε φυσικές χρωστικές;
Οι συνθετικές χρωστικές σήμερα κατασκευάζονται για να εξυπηρετήσουν τη βιομηχανία χρωμάτων, στην οποία η παραγωγή χρωμάτων για καλλιτέχνες παίζει δευτερεύοντα ρόλο. Για να επιτευχθεί η μέγιστη επιθυμία στη βαφή σήμερα, οι χρωστικές γίνονται ομοιογενείς σε σχήμα, μέγεθος και σύνθεση. Για παράδειγμα, τα μεγέθη σωματιδίων γίνονται όσο το δυνατόν μικρότερα για να αυξηθεί η καλυπτική ισχύς των χρωστικών. Όσο μικρότερα είναι τα σωματίδια, τόσο περισσότερο μειώνονται οι χρωματικές αποχρώσεις της χρωστικής στην κύρια απόχρωση, όπως στα μελάνια χωρίς υφή. Τα σωματίδια που έχουν ομοιογενές σχήμα και μέγεθος τείνουν επίσης να μην καθιζάνουν γρήγορα και να διαχωρίζονται από το συνδετικό υλικό κατά την αποθήκευση. Αυτό αυξάνει τη διάρκεια ζωής και, ως εκ τούτου, την εμπορευσιμότητα του χρώματος, αλλά μειώνει την ομορφιά του ως χρώματος για χρήση από καλλιτέχνες. Έγραψε η Anita AlbusΤέχνη των Τεχνών, "Το αποτέλεσμα δεν είναι η τελειότητα, αλλά η στειρότητα."
Οι κατασκευαστές υλικών καλλιτεχνών αγοράζουν τις περισσότερες χρωστικές από εταιρείες που-τα παράγουν μαζικά για άλλες χρήσεις. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν χρώματα ultramarine, κάδμιο και φθαλό. Παραδόξως, οι ζωγράφοι είναι από τις λίγες καλλιτεχνικές ομάδες που υποκύπτουν στις οικονομικές πιέσεις και χρησιμοποιούν έτοιμο-υλικό. Ακόμη και στις εφαρμοσμένες τέχνες, όπως το μαγείρεμα, η παραγωγή των αποθεμάτων και των σάλτσών τους είναι σύνηθες, παρόλο που διατίθενται εμπορικά-επεξεργασμένες εναλλακτικές λύσεις.
Από την άλλη πλευρά, κατασκευάζουμε τις χρωστικές μας με προδιαγραφές που διατηρούν τις καλύτερες ιδιότητές τους και επιτρέπουν στους καλλιτέχνες να τις τελειοποιούν για τη χρήση τους. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε καθώς βγαίνουν από το βάζο ή να τα αλέσετε και να τα χωρίσετε σε διαφορετικές ποιότητες για ειδικά οπτικά εφέ. Καθώς συνειδητοποιείτε περισσότερο αυτές τις δυνατότητες, θα θέλετε να πειραματιστείτε, δίνοντας προσοχή στο πώς φαίνονται και συμπεριφέρονται οι χρωστικές ουσίες όταν αναμιγνύονται με το αγαπημένο σας συνδετικό-έλαιο, ακρυλικό, αυγό, λάιμ, καζεΐνη, κόλλα κολλαγόνου ή αραβικό κόμμι.
